Галиченко Надежда. Волгоград. "Я всегда хотела открыть свое кафе или ресторанчик.Работала в общепите, хотя и окончила педагогический.Пока была в декрете ( у меня прекрасная дочка Виринея) подумала, если поверить в себя и не сидеть и не мечтать, а встать и начать заниматься любимым делом, то все получится.Открывать первое кафе было страшно, как и начинать что-то новое. В 2008 году открыла: ООО "Виринея" - первое кафе "Чили". Собрала команду, оказалось, что это задача очень и очень непростая, но когда огня и энтузиазма много, то можно горы свернуть.Через год открыла еще два кафе - получилась небольшая сеть. В 2010 году открыла еще "Чили". Придумывала меню, экспериментировала.
В 2015 году в голову пришла новая идея - открытие нового кафе "Слава КПСС" в стиле советских времен.
Очень нравится, когда гости приходят, любуются раритетными вещами, вспоминают те времена, кто-то детство, кто-то юность, кто-то свою работу и партсобрания.
Я люблю свое дело, поэтому еще много планов и новых идей! Я знаю, все получится.